
Οργανική σκόνη ινουλίνης
Πιστοποιητικό: NOP & EU Organic; BRC; ISO22000; Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο; Χαλάλ; HACCP
Χωρητικότητα ανεφοδιασμού: 1000kg
MOQ: 25 KG
Χαρακτηριστικά: Υδατάνθρακες από τη ρίζα των φυτών, πρεβιοτικά, διαιτητικές ίνες, υδατοδιαλυτή σκόνη, θρεπτικά συστατικά, εύκολα διαλυτά και απορροφήσιμα.
Εφαρμογή: Τρόφιμα και ποτά, συμπληρώματα διατροφής
Οργανική σκόνη ινουλίνης|Αγκινάρα Ιερουσαλήμ & Ρίζα Κιχωρίου|Προμηθευτής Μαζικής Βιολογικής Πρεβιοτικής
ΜαςΟργανική σκόνη ινουλίνηςείναι μια διατροφική ίνα υψηλής ποιότητας,-καθαρότητας που εξάγεται από πιστοποιημένη βιολογικήρίζα πικραλίδαςκαιΑγκινάρα Ιερουσαλήμ, προσφέροντας μια ευέλικτη και καθαρή-λύση ετικέτας για τις συνθέσεις των προϊόντων σας. Με επίπεδο καθαρότητας που υπερβαίνει το 90%, αυτή η λευκή, λεπτή σκόνη διαθέτει εξαιρετική διαλυτότητα και ουδέτερο γευστικό προφίλ, καθιστώντας την ιδανική για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων και ποτών, συμπληρωμάτων διατροφής, ακόμη και τροφών για κατοικίδια. Ως ισχυρό πρεβιοτικό, η οργανική μας ινουλίνη προάγει την υγεία του εντέρου ενισχύοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων, βοηθώντας την πέψη και υποστηρίζοντας τη συνολική ευεξία. Η ινουλίνη μας, η οποία προέρχεται και επεξεργάζεται σύμφωνα με αυστηρά βιολογικά πρότυπα, είναι απαλλαγμένη από φυτοφάρμακα, ΓΤΟ και τεχνητά πρόσθετα, διασφαλίζοντας ένα ασφαλές και υψηλής ποιότητας-συστατικό για τους απαιτητικούς πελάτες σας. Διαθέσιμη σε χύμα ποσότητες, η σκόνη ινουλίνης μας έχει ανταγωνιστικές τιμές, παρέχοντας εξαιρετική αξία για τους κατασκευαστές και τους διανομείς που επιδιώκουν να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά συστατικά- που βελτιώνουν την υγεία.
Τι είναι η οργανική σκόνη ινουλίνης;
Η ινουλίνη είναι ένας πολυσακχαρίτης τύπου φρουκτάνης-που αποτελείται κυρίως από -(2→1)-συνδεδεμένες μονάδες φρουκτόζης με τερματικό μόριο γλυκόζης. Ταξινομείται ως αμη εύπεπτους υδατάνθρακες, η ινουλίνη αντιστέκεται στην πέψη στο λεπτό έντερο και υφίσταται ζύμωση στο παχύ έντερο, διεγείροντας επιλεκτικά ευεργετικά μικροχλωρίδια όπως π.χ.BifidobacteriaκαιLactobacillus.
Δύο φυτικές πηγές, ένα-Συστατικό υψηλής ποιότητας
- Αγκινάρα Ιερουσαλήμ (Topinambur)
Γνωστό για τη φυσική υψηλή συγκέντρωση ινουλίνης και την εξαιρετική γλυκύτητα, καθιστώντας το ιδανικό για καθαρές-συνθέσεις ετικετών.
- Ρίζα πικραλίδας
Παγκοσμίως αναγνωρισμένη και εκτενώς ερευνημένη πηγή πρεβιοτικών. χρησιμοποιείται ευρέως σε κλινικές μελέτες και εφαρμογές διαιτητικών ινών.
Το Jiuyuan συνδυάζει και τις δύο πρώτες ύλες με βάση τις απαιτήσεις των πελατών, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα, καθαρότητα και αισθητηριακή απόδοση.
Διαδικασία Παραγωγής
Η οργανική μας ινουλίνη παράγεται από αγκινάρα ή ρίζα κιχωρίου της Ιερουσαλήμ χρησιμοποιώντας μια ελεγχόμενη διαδικασία εκχύλισης-ποιότητας τροφίμων χωρίς χημικούς διαλύτες.
1. Επιθεώρηση βιολογικών πρώτων υλών
- Ο έλεγχος διπλής-πηγής διασφαλίζει σταθερό περιεχόμενο φρουκτάνης.
2. Ζεστό-Εξαγωγή νερού
- Εκχυλίζει αποτελεσματικά την ινουλίνη ενώ διατηρεί τη θρεπτική δραστηριότητα.
3. Διήθηση & Καθαρισμός
- Αφαιρεί πρωτεΐνες, ίνες, μέταλλα και ακαθαρσίες.
4. Συμπύκνωση & Ξήρανση με ψεκασμό
- Παράγει μια ομοιόμορφη, πολύ διαλυτή σκόνη.
5. Ποιοτικός έλεγχος
- COA, μικροβιακά όρια, βαρέα μέταλλα, μέγεθος σωματιδίων, περιεκτικότητα σε ίνες και επαλήθευση καθαρότητας.
Για μαζική τιμολόγηση, τεχνικά έγγραφα, ιδιωτική-υπηρεσία ετικετών ή δωρεάν δείγματα, επικοινωνήστε με την Jiuyuan Biotech.
Υποστηρίζουμε παγκόσμιους διανομείς, κατασκευαστές λειτουργικών τροφίμων και συμπληρώνουμε επωνυμίες με σταθερή προσφορά, γρήγορη αποστολή και ισχυρές δυνατότητες Ε&Α.
Προσδιορισμός
|
Όνομα προϊόντος |
Οργανική σκόνη ινουλίνης |
|
Φυτική πηγή |
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ/ Ρίζες κιχωρίου |
|
Είδος |
Προσδιορισμός |
|
Εμφάνιση |
Λευκή έως κιτρινωπή σκόνη |
|
Γεύση & Οσμή |
Ελαφριά γλυκιά γεύση & άοσμο |
|
Ινουλίνη |
86%, 90%, 95% |
|
Φρουκτόζη + Γλυκόζη + Σακχαρόζη |
Λιγότερο ή ίσο με 10,0 g/100 g ή μικρότερο ή ίσο με 5,0 g/100 g |
|
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
Λιγότερο ή ίσο με 4,5 g/100 g |
|
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη |
Λιγότερο ή ίσο με 0,2 g/100 g |
|
PH (10%) |
5.0-7.0 |
|
Βαρύ μέταλλο (mg/kg) |
Pb Λιγότερο ή ίσο με 0,2 mg/kg |
|
Ως μικρότερο ή ίσο με 0,2 mg/kg |
|
|
Hg<0.1mg/kg |
|
|
CD<0.1mg/kg |
|
|
TPC cfu/g |
Λιγότερο ή ίσο με 1.000 CFU/g |
|
Yeast&Mould cfu/g |
Λιγότερο ή ίσο με 50CFU/g |
|
Κολοβακτηρίδιο |
Μικρότερο ή ίσο με 3,6 MPN/g |
|
E.Coli cfu/g |
Μικρότερο ή ίσο με 3,0 MPN/g |
|
Salmonella cfu/25γρ |
Αρνητικό/25γρ |
|
Staphylococcus aureus |
Μικρότερο ή ίσο με 10CFU/g |
|
Αποθήκευση |
Τα προϊόντα σφραγίζονται και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου. |
|
Συσκευασία |
Η εσωτερική συσκευασία είναι πλαστική σακούλα-για τρόφιμα και η εξωτερική συσκευασία σφραγίζεται με σακούλα από αλουμινόχαρτο. |
|
Διάρκεια ζωής |
Το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί σε σφραγισμένη αρχική συσκευασία υπό τις αναφερόμενες συνθήκες για 3 χρόνια από την ημερομηνία κατασκευής. |
Διατροφική Γραμμή
|
PΌνομα προϊόντος |
Σκόνη ινουλίνης |
|
Πρωτεΐνη |
0.2 g/100 g |
|
Λίπος |
0.1 g/100 g |
|
Υδατάνθρακες |
15 g/100 g |
|
Κορεσμένα λιπαρά οξέα |
0.2 g/100 g |
|
Διαιτητικές ίνες |
1.2 g/100 g |
|
Βιταμίνη Ε |
0,34 mg/100 g |
|
Βιταμίνη Β1 |
0.01 mg/100 g |
|
Βιταμίνη Β2 |
0.01 mg/100 g |
|
Βιταμίνη Β6 |
0.04 mg/100 g |
|
Βιταμίνη Β3 |
0,23 mg/100 g |
|
Βιταμίνη C |
0.1 mg/100 g |
|
Βιταμίνη Κ |
10.4 ug/100 g |
|
Na (νάτριο) |
9 mg/100 g |
|
Fe (σίδηρος) |
0.1 mg/100 g |
|
Ca (ασβέστιο) |
11 mg/100 g |
|
Mg (μαγνήσιο) |
8 mg/100 g |
|
Κ (κάλιο) |
211 mg/100 g |
Βασικά οφέλη για την υγεία (Επιστήμη-Υποστήριξη)
1. DIgestive Health & Gut Microbiota Balance
- Προωθεί την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων
- Αυξάνει τα λιπαρά οξέα βραχείας{{0}αλυσίδας (SCFAs), ιδιαίτερα το βουτυρικό
- Βελτιώνει τη συχνότητα των κοπράνων και την πεπτική άνεση
2 Κανονισμός χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και σακχάρου στο αίμα
- Επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης
- Βοηθά στη μείωση των αυξήσεων του σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα
- Κατάλληλο για διαβητικούς-συνθέσεις
3 Διαχείριση βάρους & κορεσμός
- Ενισχύει το αίσθημα πληρότητας
- Μειώνει την πυκνότητα των θερμίδων
- Υποστηρίζει τη μεταβολική υγεία στα ποτά αντικατάστασης γευμάτων-
4 Υγεία Οστών & Απορρόφηση Μετάλλων
- Ενισχύει την πρόσληψη ασβεστίου και μαγνησίου
- Κατάλληλο για διατροφή παιδιών και ηλικιωμένων
5 Οφέλη για την υγεία της καρδιάς
- Βοηθά στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων
- Υποστηρίζει τον υγιή μεταβολισμό των λιπιδίων
Λειτουργικές Ιδιότητες για Παρασκευαστές Τροφίμων & Ποτών
Μείωση σακχάρου & Ήπια γλυκύτητα
- Προσφέρει ~30–50% γλυκύτητα σακχαρόζης
- Υποστηρίζει καθαρές συνθέσεις-με χαμηλή-ετικέτα χαμηλής ζάχαρης
- Ομαλή συνέργεια με στέβια, ερυθριτόλη και φρούτο μοναχού
Αντικατάσταση λίπους & ενίσχυση υφής
- Βελτιώνει την κρεμώδη υφή και την αίσθηση του στόματος
- Αντικαθιστά το γαλακτοκομικό λίπος σε φυτικές-τροφές
- Εξαιρετικό για γιαούρτια, παγωτά, εναλλακτικά τυριά
Ενίσχυση ινών
- Ενισχύει τους ισχυρισμούς για διαιτητικές ίνες
- Σταθερό σε συνθήκες παστερίωσης και UHT
- Ιδανικό για ποτά, μπαρ και συστήματα αρτοποιίας
Πλεονεκτήματα επεξεργασίας
- Εξαιρετική διαλυτότητα σε κρύες/ζεστές εφαρμογές
- Ουδέτερη γεύση κατάλληλη για πλατιές συνθέσεις
Εφαρμογές
| Βιομηχανία | Περίπτωση χρήσεων |
| Τρόφιμα & Ποτά |
Λειτουργικά ποτά Φυτικό-γιαούρτι, τυρί, παγωτό Προϊόντα αρτοποιίας και ψωμί-με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες Ζαχαροπλαστεία με χαμηλή-ζάχαρη, τσίχλες Έτοιμοι-να-πίνετε θρεπτικά ποτά Συνθέσεις αντικατάστασης γεύματος & αδυνατίσματος |
| Nutraceuticals & Supplements |
Πρεβιοτικά μείγματα σκόνης Κάψουλες & φακελάκια για την υγεία του πεπτικού Φόρμουλες υποστήριξης του ανοσοποιητικού Συμπληρώματα-διαχείρισης βάρους |
| Εξειδικευμένα Λειτουργικά Τρόφιμα |
Διατροφή ηλικιωμένων Παιδικά προϊόντα για την υγεία του πεπτικού συστήματος Κέτο, vegan,{0}}φιλικές τροφές για διαβητικούς |
Σύγκριση ινουλίνης από την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και τη ρίζα κιχωρίου
| Χαρακτηριστικό | Ινουλίνη αγκινάρας Ιερουσαλήμ |
Ινουλίνη Ρίζας Κιχωρίου |
| Χημική Δομή | Μακρύτερες μοριακές αλυσίδες, λιγότεροι κλάδοι, πιο εκτεταμένη χωρική δομή, υψηλότερη ενέργεια δεσμού και ισχυρότερες ενδομοριακές αλληλεπιδράσεις. |
Μικρότερες μοριακές αλυσίδες, περισσότεροι κλάδοι, πιο συμπαγής χωρική δομή, σχετικά χαμηλότερη ενέργεια δεσμού, ασθενέστερες ενδομοριακές αλληλεπιδράσεις. |
| Φυσικές Ιδιότητες |
Διαλυτότητα: Χαμηλότερη διαλυτότητα σε χαμηλές θερμοκρασίες Υγροσκοπικότητα: Ασθενέστερη Γλυκύτα: Χαμηλότερη Σταθερότητα: Υψηλότερη σταθερότητα σε θερμότητα και οξύ |
Διαλυτότητα: Καλύτερη διαλυτότητα σε χαμηλές θερμοκρασίες Υγροσκοπικότητα: Ισχυρότερη Γλυκύτα: Σχετικά υψηλότερη Σταθερότητα: Σχετικά ασθενέστερη σταθερότητα στη θερμότητα και το οξύ |
| Διατροφικά Συστατικά | Περιέχει ινουλίνη, διαλυτές διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, σάκχαρα, άμυλο και υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα (ιδιαίτερα σίδηρο και κάλιο). |
Κυρίως ινουλίνη και αδιάλυτες φυτικές ίνες (όπως κυτταρίνη και πηκτίνη), χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπος. |
| Οφέλη για την υγεία |
Βοηθά στη βελτίωση της υγείας του εντέρου, ρυθμίζουν το σάκχαρο και την αρτηριακή πίεση, χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, και μπορεί να έχει προληπτικά αποτελέσματα έναντι ορισμένων μορφών καρκίνου. |
Βελτιώνει κυρίως την πέψη και ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα προάγοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. |
| Εφαρμογές | Η επεξεργασία τροφίμων και η παραγωγή συμπληρωμάτων υγείας-είναι κατάλληλη για προϊόντα που απαιτούν υψηλότερη σταθερότητα. |
Καφές, τσάι, γιαούρτι, παγωτό, αρτοσκευάσματα κ.λπ., λόγω καλύτερης διαλυτότητας και ουδέτερης γεύσης. |
Περίληψη:
Ινουλίνη Αγκινάρας Ιερουσαλήμ:
Πλεονεκτήματα σε περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία και σταθερότητα.
Πιο κατάλληλο για τρόφιμα και συμπληρώματα υγείας που απαιτούν υψηλότερη σταθερότητα.
Ινουλίνη Ρίζας Κιχωρίου:
Ανώτερο σε διαλυτότητα και γεύση.
Πιο κατάλληλο ως πρόσθετο τροφίμων για τη βελτίωση της υφής και της αίσθησης στο στόμα.
Ποιοτικός Έλεγχος & Μέθοδοι Δοκιμών
Το κέντρο Ε&Α μας εκτελεί πλήρεις αναλυτικές δοκιμές για κάθε παρτίδα:
- HPLC για περιεκτικότητα σε ινουλίνη
- Μικροβιολογία (TPC, μαγιά/μούχλα, E.coli, Salmonella)
- Βαρέα μέταλλα (ICP-MS)
- Ανάλυση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων
- Υγρασία, διαλυτότητα, μέγεθος πλέγματος
- Αισθητηριακή αξιολόγηση & έλεγχος σταθερότητας
Παρέχουμε όλα τα απαραίτητα έγγραφα για τα προϊόντα μας, συμπεριλαμβανομένων:
- COA (Πιστοποιητικό Ανάλυσης):Αναλυτικά η σύνθεση, η καθαρότητα, η περιεκτικότητα σε δραστικά συστατικά και άλλες πληροφορίες του προϊόντος.
- MSDS (Δελτίο δεδομένων ασφαλείας υλικού):Παροχή πληροφοριών για την ασφάλεια του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένης της τοξικότητας, των κινδύνων, των μέτρων πρώτων βοηθειών κ.λπ.
- Έγγραφα βιολογικής πιστοποίησης:Όπως πιστοποιητικά πιστοποίησης USDA Organic και EU Organic.
- Άλλα έγγραφα συμμόρφωσης:Όπως έγγραφα πιστοποίησης GMP, ISO 9001, ISO 22000 και FSSC 22000.
Αυτά τα έγγραφα διασφαλίζουν τη συμμόρφωση του προϊόντος και την αξιοπιστία της ποιότητας, βοηθώντας τους αγοραστές να χρησιμοποιούν και να πωλούν το βιολογικό εκχύλισμα ρίζας βουπλεύρου με σιγουριά.
Επικοινωνήστε μαζί μας μέσωelsa.marketing@jiuybiotech.com.
Μέθοδοι παράδοσης για τις αναφορές σας
|
|
|
|
|
Αεροπορικώς 100kg-1000kg, 5-7 ημέρες Επαγγελματίας εξυπηρέτησης αεροδρομίου-προς-αεροδρόμιο Ζητείται μεσίτης εκκαθάρισης |
Θαλασσίως Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες Port-προς-επαγγελματίας εξυπηρέτησης λιμένων Ζητείται μεσίτης εκκαθάρισης |
Εξπρές Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες Υπηρεσία από-πόρτα σε-πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων |
Πακέτα και πληρωμές
|
Αποθήκευση:Διατηρείται σε δροσερό, στεγνό και καθαρό μέρος, προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως. Αποδεκτοί όροι πληρωμής: Πρόσθετη υποστήριξη: |
![]() |
Επιστημονικές Αναφορές
- Gibson GR, Roberfroid M. Dietary modulation of the human colonic microbiota. Journal of Nutrition.
- Kolida S., Gibson GR Πρεβιοτική δράση των φρουκτανών τύπου ινουλίνης-. British Journal of Nutrition.
- Meyer D., Stasse-Wolthuis M. Ινουλίνη και ολιγοφρουκτόζη: οφέλη για την υγεία. European Journal of Clinical Nutrition.
- Επιστημονική γνώμη της EFSA σχετικά με τις φρουκτάνες τύπου ινουλίνης-.
- Οδηγίες FAO/WHO για τα πρεβιοτικά.
- Abrams SA Απορρόφηση ινουλίνης και ασβεστίου. Περιοδικό Παιδιατρικής.
- Slavin J. Οφέλη από διαιτητικές ίνες. Κριτικές Διατροφικής Έρευνας.
- Parnell JA, Reimer RA Ινουλίνη και διαχείριση βάρους. Κριτικές για την παχυσαρκία.
- Van de Wiele T. Παραγωγή SCFA από πρεβιοτικά. Εφαρμοσμένη Περιβαλλοντική Μικροβιολογία.
- Ορισμός και καθοδήγηση ινών FDA
Δημοφιλείς Ετικέτες: οργανική σκόνη ινουλίνης, Κίνα κατασκευαστές οργανικής σκόνης ινουλίνης, προμηθευτές, εργοστάσιο
You Might Also Like
Αποστολή ερώτησής












